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Terroir :
Argilo-Calcaire.
Cépages : Cinsault,
Carignan, Grenache.
Vinification et Elevage
: Fermentation à température contrôlée,
Elevage sur lies, Contrôle des protéines
Dégustation
:
Sous sa robe de couleur rose pâle ce vin dévoile des
notes aromatiques fruitées telles que la fraise et la framboise
accompagnées d'un peu de floral.
La bouche se distingue par sa complexité aromatique à
la fois ample et fraiche.
Température
de Service : 7°C
Accompagne à merveille vos apéritifs, fruits de mer,
poissons et viandes blanches.
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