Terroir : Argilo-Calcaire.

Cépage : Merlot, Grenache, Syrah.

Vinification : Vendange égrappée,
Longue macération.
Elevage en cuve inox.

Dégustation :
Robe rubis.
Nez cerise.
Bouche fruitée.

Température de service : 17° C.

Sur viandes et volailles.